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Curso tartas vintage online con orquídeas

Curso tartas vintage online con orquídeas

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4 videos 100% online. Tendrás acceso permanente a nuestra plataforma donde encontrarás más de 3 hs de video seccionados por temas.
 Cada clase tiene sus respectivos videos explicativos y pdf con recetas.
 Acceso ilimitado a la zona alumnos para ver los videos de las clases en el momento que lo decidas. 24/7 Garantizado.
 Dictado por Viviana Zerneri (Sucre & Vainilla).
 Comunidad privada de alumnos para preguntas y respuestas.
30 días de satisfacción garantizada, sino te devolvemos tu dinero.
 Método de pago: Tarjeta de débito, crédito y paypal.

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Viviana Zerneri

Profesora de Repostería. Cake Designer.


Viviana Zerneri es emprendedora, apasionada por la repostería y la enseñanza. El tener cuatro hijos hizo que se interesara por la repostería creativa, creando hace nueve años Sucre i Vainilla, una empresa dedicada a la venta de tartas y productos delicatessen para eventos.

Su particular forma de interpretar el negocio de las tartas la llevó a crear un sistema de enseñanza en donde cada tarta o receta sea fácilmente comerciable. Ha impartido clases tanto en su taller como en diferentes escuelas del territorio Español e internacional y hasta ahora han pasado más de mil alumnos por sus clases.

En estos momentos está abocada en su escuela online donde tiene como meta Crear una comunidad de reposteros exitosos, enseñando a explotar su pasión de forma ordenada, consciente y responsable. 

Hoy por hoy, ayuda a empresarios reposteros a entender como es el negocio de las tartas, enseñando métodos y estrategias que los llevan a obtener el mayor beneficio en su trabajo. Le apasiona trabajar con personas que luchan por conseguir sus metas y se comprometen con alcanzar un objetivo. El trato cercano y la comunicación es su mayor herramienta para enseñar todos los secretos de la repostería creativa y que alcances el éxito sin sufrir en el intento.


Curso tartas vintage online con orquídeas. Este curso tiene una extensa variedad de técnicas (forrado perfecto en tartas estándar como en cóncavo y convexo, simulado de encaje con glasa, drapeados, joyas, etc…) También podrás aprender 5 variedades de orquídeas en azúcar. Cuatro bloques con todos los detalles, explicaciones y tips prácticos, más de 3 hs de videos listos para comenzar ya.



  • Introducción.
  • Montaje de las orquídeas. 5 variedades diferentes.
  • Montaje de la tarta. Cada uno de los pisos trabajados con una técnica diferente (drapeado, glasa, apliques simulando encaje, cinturón brillante).
  • Montaje del ramo. Armado del bouquet.


Para tu tranquilidad, aquí nuestra garantía personal:

Si este programa de aprendizaje no te ayuda en tu negocio de repostería, te devolveré el dinero. Apúntate sin miedo y comienza a imaginar una nueva vida en la repostería creativa. Puedes hacerlo sin riesgo alguno, porque si después de 15 días no has obtenido los resultados que esperabas, se te reembolsará el dinero que me hayas abonado.


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