CURSO DE MESAS DULCES ONLINE CON VIDEO TUTORIALES PASO A PASO DE RECETAS SENCILLAS Y ECONÓMICAS CON LAS QUE TRIUNFARÁS.

¿¡Quién dijo que una mesa dulce irresistible no puede estar al alcance de todos!?

Este curso es indicado para toda persona que quiera aprender a realizar mesas atractivas que conquisten tanto a niños como a mayores, con productos que tienes en tu cocina. Ahora hacer mesas bonitas
y ricas a rabiar está al alcance de todos.

Aprenderás todo lo necesario para realizar preparaciones fáciles y muy vistosas.
Viviana Zerneri (Sucre & Vainilla) estará a cargo de estos tutoriales y podrás contar con su consejo en el grupo privado para alumnos.
Y no te preocupes, que a diferencia de otros cursos online, en la zona alumnos podrás ver los videos sin ninguna restricción, todas las veces que quieras...

¡Para siempre 😉 !

Haz click en la imagen para ver la foto en detalle.

LAS RECETAS QUE VERÁS EN ESTAS CINCO CLASES SON LAS SIGUIENTES:

Clase 1. Alfajores + Barritas de cereales + Turrones para niños.

Prepararemos unas sabrosas galletas que sirven para rellenar con Nutella, Nocilla o cremas como el dulce de leche que luego bañaremos con chocolate. Luego realizaremos con frutas y cereales unas barritas muy especiales. Para terminar con la elaboración de unos turrones irresistibles, rellenos de oreos, Lacasitos (M&M’s).

Clase 2. Merengues de colores + Nubes + Bombones de fruta + Galletas + Brochetas de fruta y merengue.

Prepararemos merengues de colores que utilizaremos para unas brochetas muy especiales con frutas y yogurt. Realizaremos nubes de frambuesa y vainilla que presentaremos de una manera muy original. Seguiremos con unas cookies con chispas de chocolate con sorpresa. Para finalizar compartiremos la clase con unos bombones de fruta natural.

Clase 3. Macarons + Mini pie + Postre de tres chocolates + Postre de mandarina.

Prepararemos unos macarons de manzana ideales para los niños. Realizaremos unos mini pie de manzana que enamoraran a todos. Terminaremos preparando unos postres en vaso con diferentes chocolates y otros con mandarina muy divertidos.

Clase 4. Drip Cake. Green & Pink velvet.

Te enseñaré a preparar un tarta de dos colores , con los principios del red velvet. Aprenderás a realizar bordes perfectos con una crema que es la estrella de mis cursos. Te mostraremos todos los fundamentos para realizar un buen drip cake, la tarta de moda.

Clase 5. Backdrop. Preparación y montaje de la mesa. Observaciones finales.

Prepararemos todo lo necesario en cuanto a atrezzo y backdrop (flores de colores) para que nuestra mesa se vea alucinante. Realizaremos el montaje final de todas las piezas y su disposición en el entorno. Conversaremos sobre algunos aspectos a tener en cuenta en este tipo de mesas.

Bonus track. Videos de preguntas y respuestas + Escandallos

Clase extra de preguntas y respuestas con los alumnos para despejar dudas junto a la explicación de cómo utilizar los escandallos de producto. Esta clase fue realizada en vivo y en directo.

Aquí puedes ver una clase incluida
en este curso.

Para descargar la receta,
haz click aquí

SI TE DECIDES POR ESTE CURSO CON NOSOTRAS, ESTO ES LO QUE NECESITAS SABER:

Este curso de mesas dulces es una versión básica para todo tipo de público. Si deseas aprender en profundidad todos los entresijos y secretos de este tipo de mesas, te recomendamos nuestro curso Mesas dulces premium. En él se aprenden recetas versátiles para la optimización y gestión del tiempo, todo el proceso de comercialización en base a los diferentes target de público y aplicación de escandallo para tener los costes de cada producto para saber vender correctamente. Puedes ver la información AQUÍ.

ESTE CURSO ES PARA TI…

  • Si buscas realizar una mesa alucinante y deliciosa a precio low cost.
  • Si la repostería te emociona más allá del cupcake y cakepop.
  • Si estas dispuesta a aprender.

ESTE CURSO NO ES PARA TI…

  • Si buscas recetas complejas de alta repostería.
  • Si te gusta que esté todo resuelto, listo para colocar en la mesa.
  • Si no pones en práctica lo que nuestro curso te enseña.

31 videos, más de 8 horas de tutoriales paso a paso.
Cada clase tiene sus respectivos videos explicativos, pdf con recetas y moldes en el caso de las flores.
Cada receta tendrá su escandallo de producto para que sea fácil presupuestar una mesa.
Acceso ilimitado a la zona alumnos para ver los videos de las clases en el momento que lo decidas.
Dictado por Viviana Zerneri (Sucre & Vainilla).
Comunidad privada de alumnos.
Método de pago: Tarjeta de débito, crédito y paypal.

PRECIO: 67,90€ / 20,37€

Rebajado al -70%

Si este programa de aprendizaje no te ayuda en tu negocio de repostería, te devolveré el dinero. Apúntate sin miedo y comienza a imaginar una nueva vida en la repostería creativa. Puedes hacerlo sin riesgo alguno, porque si después de 30 días no has obtenido los resultados que esperabas, se te reembolsará el dinero que me hayas abonado.

VIVIANA ZERNERI

Profesora de repostería. Cake designer

Es emprendedora, apasionada por la repostería y la enseñanza. El tener cuatro hijos hizo que se interesara por la repostería creativa, creando hace nueve años Sucre i Vainilla, una empresa dedicada a la venta de tartas y productos delicatessen para eventos.

Su particular forma de interpretar el negocio de las tartas la llevó a crear un sistema de enseñanza en donde cada tarta o receta sea fácilmente comerciable. Ha impartido clases tanto en su taller como en diferentes escuelas del territorio Español e internacional y hasta ahora han pasado más de mil alumnos por sus clases.

Acerca de mí

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